PREPARADO PARA FAZER PROFITEROLES, ECLAIRS E ATÉ CHURROS.
PREPARAÇÃO:
500GR DO PREPARADO
1LT DE AGUA
150ML OLEO
MISTURAR TUDO ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGENEA. LEVAR AO FORNO 30-35 MINUTOS A 180/200 GRAUS.
PARA OS CHURROS LEVAR A FRITAR.
Amido(milho,batata,trigo)farinha trigo ,OVO em po, espessante (E412), soro de LEITE,gordura de coco, totalmente hidrogenada,emulsionante (E472e) levedantes quimicos(E450a,E500),sal,corante alimentar(E160a)
